খাদ্য কর্মশালায় পরিবেশ দূষণ কমাতে পরিষ্কার পোশাক একটি প্রয়োজনীয় শর্ত
খাদ্য কর্মশালায় পরিবেশ দূষণ কমাতে, কর্মশালাকে কার্যকরভাবে নির্বীজন করতে হবে। একটি traditionalতিহ্যবাহী পরিষ্কার ঘর জন্য, নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে। Traditionalতিহ্যবাহী স্ট্যান্ডার্ড ক্লিন রুম অবশ্যই প্রাথমিক, মাঝারি এবং উচ্চ-দক্ষতা পরিস্রাবণ এবং পরিশোধন বায়ুচলাচল সিস্টেম এবং একটি কেন্দ্রীয় শীতাতপনিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থায় সজ্জিত হতে হবে; এটি রূপান্তর হিসাবে হলেও, ভবিষ্যতের রক্ষণাবেক্ষণ ব্যয় হ'ল স্বল্প লাভের উদ্যোগের জন্য একটি ভারী বোঝা। । এবং বেশিরভাগ ছোট এবং মাঝারি আকারের উদ্যোগগুলি জিজি # 39; কারখানাগুলি পুরানো ধরণের এবং রূপান্তরের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না। এই ক্ষেত্রে, কারখানায় কেবলমাত্র একটি গতিশীল নির্বীজন মেশিন স্থাপন করা যেতে পারে এবং তারপরে প্রবেশ করা এবং বাইরে বের হওয়া সমস্ত কর্মীদের পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন পোশাক, ধুলোমুক্ত জুতা এবং টুপিগুলি এবং ধুলামুক্ত মুখোশ পরতে হবে এবং মুখ এবং নাককে অবশ্যই আবৃত করতে হবে । ফুড প্রসেসিং রুমে ধুলামুক্ত কাপড় এবং অন্যান্য ধুলোমুক্ত এবং অ্যান্টি-স্ট্যাটিক পণ্য ব্যবহার করা উচিত। একই সময়ে, খাবার প্রসেসিং রুমের প্রবেশপথে স্টিকি ম্যাটগুলি রাখা উচিত, যাতে ব্যাকটিরিয়া এবং ধূলিকণার পরিমাণ হ্রাস করা যায়।
সংক্ষেপে, পরিষ্কার মানের কর্মশালার পরিবেশ নিশ্চিত করার জন্য, পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা। পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন কর্মশালায় প্রবেশের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কাজের জামাকাপড় অবশ্যই সজ্জিত এবং ব্যবহার করা উচিত এবং পেশাদার শুদ্ধিকরণ এবং পরিষ্কার করা উচিত।